Menu des spécialités locales

Offrez-vous un festin de plats locaux et de saveurs typiques de Hué tout en naviguant sur la rivière des Parfums lors de cette croisière. Chaque plat du menu a été choisi avec soin pour vous donner un délicieux aperçu de l’héritage culinaire de Hué, utilisant des ingrédients locaux frais et des recettes transmises depuis des siècles.

Local Food: Hue Fig Salad

Salade de figues aux crevettes et à la viande

Cette entrée rafraîchissante combine la finesse des figues vietnamiennes avec la saveur des crevettes et de la viande, offrant un équilibre parfait entre texture et arôme.

Local Food: Spring rolls with pineapple

Rouleaux de printemps à l’ananas

Une variante unique des rouleaux de printemps traditionnels vietnamiens, servis sur un lit d’ananas sucré et parfumé.

Local Food: Bánh Bèo, Bánh Nậm, Bánh Lộc

Gâteaux de Hué (Bánh Bèo, Bánh Nậm, Bánh Lộc)

Impossible de visiter Hué sans goûter à ses célèbres petits gâteaux. Ces délicats gâteaux de riz sont accompagnés de nombreuses garnitures, chacune étant une délicatesse locale authentique.

Local Food: Shrimp cooked in passion fruit

Crevettes à la sauce fruit de la passion

Ce plat parfumé et savoureux met en valeur des crevettes cuites dans une sauce aux fruits de la passion, qui équilibre la douceur du fruit avec la saveur du fruit de mer, servies avec du pain.

Local Food: Hue Beef Noodle Soup (Bún Bò Huế)

Soupe de nouilles au bœuf de Hué (Bún Bò Huế)

Un bol généreux de la soupe emblématique de Hué, avec un bouillon savoureux, des tranches de bœuf tendre et des herbes fraîches. Une parfaite représentation du style culinaire audacieux de Hué.

Local Food: Hue lotus seed sweet soup

Soupe sucrée aux graines de lotus de Hué

Dessert traditionnel, cette soupe allie douceur des graines de lotus, lait de coco et sucre, pour une note finale réconfortante et douce à votre repas.

Local Food: Seasonal Fruit Set

Assortiment de fruits de saison

Pour finir votre repas en beauté, dégustez une belle sélection de fruits frais et de saison, parfait reflet de la générosité des récoltes vietnamiennes.

Ce que nos invités disent de leur expérience sur la rivière des Parfums

Souvenirs magiques sur l’eau — Lisez les avis des voyageurs

La véritable essence de Hué prend vie à travers le regard de nos invités. Voici des témoignages authentiques de voyageurs qui ont rejoint notre famille lors de la croisière dîner traditionnelle.

★★★★★
Une expérience unique lors de votre séjour à Hue
Linh et sa famille ont été très accueillants. Le divertissement et la nourriture étaient si authentiques. Nous avons passé un excellent moment !
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Christine Safavi
January 21, 2026
★★★★★
Une fabuleuse croisière-dîner sur la rivière des Parfums à Hué — une expérience à ne pas manquer !
La croisière fluviale de la famille Tran offre une magnifique découverte culturelle et gastronomique. Leur accueil chaleureux et leur souci du détail rendent cette soirée inoubliable. La musique et le... lire la suite
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Katie Benouar
January 4, 2026
★★★★★
Une expérience incroyable, vivement recommandée
Nous avons passé un moment formidable en profitant de l’atmosphère locale (musique, tenues traditionnelles) et d’un très bon dîner au bord de la rivière. Vivement recommandée !
Giada Selva
December 29, 2025

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Embarquez pour une croisière-dîner luxueuse et mémorable qui combine la sérénité de la rivière des Parfums avec les riches traditions de Huế.

Savourez un dîner de 7 plats composé de spécialités authentiques de Huế comme le Bún Bò Huế, des plats impériaux royaux et des délices traditionnels préparés selon des recettes séculaires. Revêtez d’élégants costumes vietnamiens anciens et prenez des photos inoubliables qui vous transportent à l’époque de la dynastie Nguyễn.

Tout au long de la soirée, profitez d’une représentation live fascinante de musique folklorique traditionnelle Ca Huế avec des mélodies historiques autrefois entendues dans les cours royales. À la fin du voyage, vous pourrez faire un vœu sincère en relâchant une lanterne de lotus lumineuse sur les eaux douces de la rivière des Parfums, créant un moment magique sous le ciel nocturne de Huế.

Parfait pour les couples, les familles ou les groupes souhaitant découvrir la beauté, la culture et les délices culinaires de l’ancienne capitale royale du Vietnam.

Adulte / Enfant (9+)
800.000 VND / 30 USD

Enfant 3 – 8 ans
400.000 VND / 15 USD

Modes de paiement : PayPal (+5%) ou espèces

Les réservations en ligne ferment 1 heure avant le départ. Pour toute réservation de dernière minute, contactez Linh par téléphone / WhatsApp / Zalo au +84 (0)93 533 06 94

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Veuillez noter que pendant les vacances de Tết, du 12 au 22 février 2026, un supplément de 20% sera appliqué à tous les billets.